Godt nytår !!

CDRvin har planlagt 2 vinsmagninger frem til sommeren 2026, nemlig 

Fredage den 27. marts og den 8. maj.

I marts har vi indtil videre valgt en smagning af vores Lirac vine, samt nogle vine, som vi endnu ikke har på plads.

I maj vil fokus – som vanligt – primært være rosé og selvfølgelig på terrassen.

Sæt krydser i kalenderen på de valgte dage – vi udsender mere information, når vi nærmer os. 

Efterårets smagninger er endnu ikke færdig planlagte, men vi vender tilbage i god tid herom.

Mange hilsner 

Ole og Niels, CDRvin

CDRvin ønsker alle en rigtig glædelig Jul og et godt Nytår.

Tak for støtte og support i året der gik.

Mange julehilsner fra Ole og Niels

CDvin har fået et mindre parti hjem af en Toscansk rødvin, som er et fremragende eksempel på en vin der både går til hverdagsmad og til et lækkert glas i “utide”

Vinen kommer fra vingården Via l’inverno, som ligger midt i Chianti området, nærmere bestemt fra byen Radda. Druerne er omhyggeligt udvalgte fra ca. 15 år gamle vinstokke og årgang 2015 var et usædvanligt godt år i både Italien og Frankrig. 

Frem til Nytår – eller så længe lager haves –  tilbyder vi denne lille perle – Toscana Rosso 2015  – til en pris på kun kr. 499,- for 6 stk.

Ring, skriv eller kom forbi på enten Skovlundgårdsvej 110 eller Saralystvej 31, så I kan reservere denne dejlige vin.

På gensyn / Arrivederci

Ole og NIels,  CDRvin

Mail: cdrvin@gmail.com. Mobil Ole 40174970, mobil Niels 51356714

PS: Husk også boblerne til Nytårsaften Valentins Crémant Rosé eller Blanquette Limoux hvid til kr. 99,- per stk. 

Udsendt 20. november 2025

Så nærmer vi os tiden for smagning af vine, der passer godt til årstiden og til julemaden. – Og vi har forberedt os og hjemtaget vine, som I godt kan glæde jer til at smage. 

Vinene er overvejende røde, men vi indleder med en bobler fra sydfranske Paul G. Valentin, samt en italiensk hvidvin fra Il Pallazo, som i sin stil er anderledes end vores normale sortiment. 

De røde vine fra Côtes du Rhône, Domaine’rne Burle og Jaufrette, som begge fremstiller vine fra nogenlunde de samme områder, Vacqueyras og Gigondas. Domaine’rne har dog forskellige og meget spændende udtryk bla. – og måske især – fordi de har vidt forskellige filosofier omkring vinene.

Smagningerne er valgt til at foregå hhv. torsdag den 27. november og fredag den 28. november – begge dage mellem kl. 16:30 og 19:00. 

Stedet er som sædvanligt Saralystvej 31, Højbjerg.

Vi byder på smagning af følgende vine:

Paul G. Valentin No 97 Blanquette de Limoux, Brut (hvide bobler)

Il Palazzo, Toscana , Vermentino IGT, hvid, 2023

Domaine Burle, Vacqueyras “La Muse”, rød, 2024

Domaine Burle, Gigondas ” Les Pallieroudas”, rød, 2024

Domaine de la Jaufrette, Gigondas, rød, 2014

Domaine de la Jaufrette, Vacqueyras, rød, 2015

Domaine de la Jaufrette, Chateauneuf de Pape, rød, 2015 (obs. halv liter flasker)

Vi glæder os til at se Jer. 

På gensyn / A bientôt 

Ole og Niels, CDRvin

Udsendt 22. oktober 2025

Så blev det for alvor efterår, og vi er klar med vine, der passer godt til årstiden. Vi glæder os til at præsentere dem for Jer.

Vi inddeler smagningen i 2 dele, fordi det smagsmæssigt er 2 ret forskellige stilarter. Den 1. afdeling handler om tyske vine fra Peter Stolleis i Pfalz, Tyskland: Riesling og Spätburgunder. Den anden afdeling er nok mere velkendt, nemlig vine fra det sydlige Côtes du Rhône. Der er her tale om forholdsvis lettere vine i Rhône sammenhæng, som vi ikke har promoveret særligt kraftigt, men som bestemt er en smagning værd. 

Smagningen – der foregår fredag, den 31. oktober mellem kl. 16:30 og kl. 19.00 på Saralystvej 31 – kommer til at se således ud:

1. smagning – vine fra Pfalz

Peter Stolleis Riesling trocken 2023 hvid

Peter Stolleis Riesling “Stresskiller” 2024 hvid

Peter Stollleis Spätburgunder trocken 2022 rød

Peter Stolleis Spätburgunder “Mussbach” 2021 rød

2. smagning – vine fra Côtes du Rhône

Domaine Font Sarade “Viognier” 2023 hvid

Domaine Font Sarade “Plan de Dieu” 2022 rød

Domaine Aymard “Les Grappes” 2022 rød

Der vil være en kort pause mellem de 2 smagninger. 

Husk også vores smagninger den 27. og 28. november 2025, hvor Vinterens og Julens vine vil være i fokus. Vi vender tilbage med yderligere information, når vi nærmer os.

På gensyn den 31. oktober / A bientôt

Ole og Niels, CDRvin

Udsendt 9. september 2025

Vi præsenterer både italienske og franske vine – og har også enkelte specialtilbud på dagen.

Så kom til vinsmagning:

Fredag, den 12. september kl. 16.30 på Saralystvej 31 i Højbjerg.

til et par hyggelige timer. Tag også gerne din nabo, gode ven og/eller familie med.

Hvis vejret tillader det, foregår vinsmagningen i haven (husk derfor en trøje).

På gensyn 

Niels & Ole, CDRvin

Udsendt 10. juni 2025

På fredag er der igen mulighed for at smage CDRvins bud på årets rosér – denne gang med bedre vejr.

Også denne gang skal vi smage roséer fra Domaine Jaufrette, Domaine Aymard, Domaine la Madraguem og POUL G. VALENTIN (Crémant). Domaine Madrague repræsenteres ved 2 forskellige roséer. 

Smagning finder sted:

Fredag den 13. maj 2025 fra kl. 16:30 til 19:00 på Saralystvej 31 i Højbjerg

Vi glæder os til at se Jer. A Bientôt

Ole og Niels, CDRvin

Udsendt 30. april 2025

Traditionen tro, holder CDRvin 2 rosé-smagninger forår/sommer.

Denne gang skal vi smage rosé fra Domaine Jaufrette, Domaine Aymard, Domaine la Madrague, POUL G. VALENTIN (Crémant). Domaine Madrague repræsenteres ved 2 forskellige roséer. 

Rosé-smagningen afrundes med 2 nye hvidvine fra Domaine Madrague og Domaine Font Sarade, samt en ny rødvin, ligeledes fra Domaine Font Sarade. Måske vil nogle nikke genkendende til Font Sarade, som vi for mange år siden havde i vores sortiment. Vi er meget glade for, at vi igen kan tilbyde vores kunder vine fra dette spændende domaine.

Den første smagning finder sted: 

Fredag den 9. maj 2025 fra kl. 16:30 til 19:00 på Saralystvej 31 i Højbjerg

Den anden smagning afholdes samme sted fredag, den 13. juni 2025. Vi sender en reminder, når vi nærmere os denne dato.

Vi glæder os til at se Jer.

 A Bientôt

Ole og Niels, CDRvin

Udsendt 30. marts 2025

CDRvin introducerer italiensk vin i sit sortiment – Vi har fået importør Klaus Bach til at introducere vinene, mens vi nyder italienske specialiteter – omgivet af god kunst på Annika Nuttalls galleri – torsdag, den 24.4. kl. 17.30. 

Se mere om arrangementet, og hvordan du tilmelder dig i det vedhæftede dokument.

Mange hilsner  

Niels & Ole, CDRvin

CDRvin introducerer italiensk vin i vores sortiment
Det har længe været vores ønske at kunne tilbyde Italienske vine til vores kunder. Det er lykkedes nu – vi har indgået et samarbejde med en importør af Italienske vine – Calmasino, som fører et stort og flot udvalg.
Vi har derfor valgt at lave en italiensk aften, hvor man kan smage på vores foreløbige valg af sortiment. Til vinsmagningen byder vi på lækker italiensk inspireret tapas og brød.
Vores importør, Klaus fra Calmasino, vil fortælle om de italienske vine og helt sikkert nogle røverhistorier fra vinområderne, som er Piemonte, Toscana og Veneto.
Vi har været så heldige at indgå et samarbejde med Annika Nuttall Gallery, hvor vinsmagningen finder sted.

Tid: Torsdag, den 24. april kl. 17:30 – 20:00
Sted: Annika Nuttall Gallery, Østergade 33 i Aarhus
Pris: kr. 195,- /person

På grund af begrænsede antal pladser, sker bindende tilmelding via MobilePay 40174970 med angivelse af navn og antal tilmeldte.
Eventuelle spørgsmål rettes via mail til cdrvin@gmail.com eller personligt til Niels (51356714) eller Ole (40174970).

CDRvin’s holder oprydningsudsalg 
Som tidligere annonceret skal vi have ryddet op i vores sortiment, så der bliver plads til nye forsyninger –  derfor sætter vi en række af vores vine på udsalg.
Udsalgsvinene kommer fra Domaine Burle, Domaine Coudoulis, Domaine de la Grand Ribe, Domaine Jaufrette, Les Chancel og Weingut Stolleis. 
På dagen giver vi 15% på udsalgsvinene, så k

om og vær med til at smage på vinene og gøre en god handel:

Fredag den 28. marts 2025 på Saralystvej 31 i Højbjerg mellem kl. 16:30 og 19:00
Vi kører naturligvis efter “først til mølle” princippet.
 A bientôt og vel mødt den 28. marts 2025.
Ole og Niels
NB: Husk vores vinsmagninger fredag hhv. den 9. maj og 13. juni, hvor nye forsyninger af rosé primært vil være på programmet. Nærmere info følger.